LOCANDA DEL SASSO Food and Wellness

IL CIBO DI STRADA

*Stecco Antigoriano*

Una pallina di polpetta di brasato di manzo e bollito misto abbinata a una pallina di polenta fritta, servite su uno stecco con fonduta calda di formaggio d’alpe: un assaggio di montagna che unisce gusto e tradizione.

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Cookies natalizi di vari sapori da abbinare alle bevande calde: caffè, tisane della casa e *Scaldacuore*, uno spritz caldo, aromatico e speziato preparato su fiamma.

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L’immagine ha il solo scopo di presentare il cibo di strada proposto

MARCONI Ristorante

IL CIBO DI STRADA

*Rosso Natale*

Sfere di barbabietola dell’azienda agricola Naturalmente di Cravegna e Mais Marano con salsa all’erborinato di capra Verdalpe della Latteria Antigoriana DiCrodo: un omaggio al territorio, una vera leccornia super golosa pensata per celebrare in anticipo il giorno più bello dell’anno.

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L’immagine ha il solo scopo di presentare il cibo di strada proposto

ESPOSITORI

Benoni Mattia Apicoltura
Miele

Istituto Professionale Agrario Silvio Fobelli
Vini, birra, vermouth, amaro, formaggio, confettura di lamponi, miele

Latteria Sociale Antigoriana DiCrodo
Formaggi assortiti

Le Crodine (by Ristorante Marconi)
Caramelle gommose

Naturalmente di Fobelli Alex
Patate, farina di mais

Rosswald di Bacher Alessio Agriturismo
Bettelmatt di Morasco, nostrano, tipo taleggio, ricotta

Pratini Donatella
Borse e accessori a uncinetto

Simona Pasquinelli design olfattivo
Fragranze d’ambiente emozionali in diffusori spray, bastoncini e cere vegetali; esperienze olfattive